海苔芝麻卷

馅料:
鱼胶:300g
辣椒碎:1大匙
青葱粒:1大匙
盐:少许
胡椒粉:少许

其他材料:
海苔:3片(剪成18片)
芝麻:2大匙(沾用)
炸油:2杯

做法:

  1. 将全部馅料放入大碗中,拌匀至起胶。
  2. 摊开海苔,铺上鱼胶,然后卷起,在两端沾上芝麻。
  3. 烧热油放入炸至金黄色及熟,捞起沥干油分,趁热配辣椒酱享用。