蜜汁烤鸡翅

材料：
鸡中翅：20个
洋葱：1个
蜂蜜：2 tbsp
芝麻：适量（装饰）

腌汁材料：
酱油：3 tbsp
绍兴酒：2 tbsp
糖： ½ tsp
蒜末：½ tsp
姜末：少许
五香粉：少许
胡椒粉：少许

做法：

1. 鸡中翅洗干净后抹干水分，然后用牙签在鸡中翅上戳几个小洞以帮助入味。
2. 将腌汁材料充分混合均匀后, 加入鸡中翅拌匀, 放入冰箱腌制隔夜.
3. 取出，将洋葱切粗条放在垫了锡箔纸的烤盘上, 再摆上鸡中翅。
4. 放入预热200ºC的烤箱，烤15分钟，翻面刷上腌汁，续烤10分钟，后翻回正面刷上蜂蜜，再略烤5分钟，即完成.
5. 在烤好的鸡中翅上，撒些干炒至酥香的白芝麻做装饰，会看起来更诱人。