香煎马蹄糕
材料1: 马蹄: 260克(去皮,切碎) 糖: 230克 水: 1公升 材料2: 粟米油: 50毫升 马蹄粉: 120克 粟米粉:50克 蛋黄粉: 50克 鲜奶: 50毫升 水: 250 毫升
材料1: 马蹄: 260克(去皮,切碎) 糖: 230克 水: 1公升 材料2: 粟米油: 50毫升 马蹄粉: 120克 粟米粉:50克 蛋黄粉: 50克 鲜奶: 50毫升 水: 250 毫升
材料(汤圆): 糯米粉: 300克 沸水: ½杯 水: 1杯(室温) 红色素: 适量(随意) 材料(糖水): 水:适量 冰糖:适量 鲜姜: 3-4片 香兰叶: 5片
材料1: 细砂糖 : 50g 滚水 : 50g 材料2: 全蛋 : 1碗 细砂糖 : 1碗 浓椰浆 : 1碗 (用1½椰子挤出1碗) 香兰叶 : 5 片 (打结)