海鲜香煎鱼胶肉饼admin打开 19 11 月, 202419 11 月, 2024 香煎鱼胶肉饼 材料: 鱼胶：200克 肉碎：200克 马蹄：6粒（去皮，切碎） 红萝卜碎：3大匙 青葱：2棵（切粒） 黄芽白：1片（切碎） 调味料 麻油：1茶匙 盐：½汤匙 鸡精粉：1茶匙 粟粉：1汤匙 油：1杯 做法： 把材料和调味料拌匀，用同一方向拌匀至起胶。 分成12等份，搓圆，略按扁。 将肉饼放入热油里煎至两面金黄色和熟，捞起，滤干油，即可。
