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免费美食食谱

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甜品

黑糖豆花

22 10 月, 202411 6 月, 2015

材料: 无糖豆水:750g 燕菜粉: 4g

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米粉/面

炒马来面

22 10 月, 202410 6 月, 2015

材料: 黄面:500g(我用福州面) 豆芽:150g 菜心:50g(切段)(我用白菜) 大葱:50g(切丝) …

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猪肉

京都排骨

20 8 月, 202310 6 月, 2015

材料: 排骨:600g 粟米粉:2 tbsp 蒜茸:1 tsp 青葱:少许(装饰) 排骨腌料: 南乳:½ tb …

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点心

烧卖

28 10 月, 202410 6 月, 2015

材料A: 半肥瘦猪肉:150g(剁碎) 虾仁: 250g(剁碎) 马蹄:5个(切碎) 香菇:2朵(浸软切丁)( …

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点心

港式猪肠粉

28 10 月, 20249 6 月, 2015

材料A:猪肠粉皮 粘米粉:100g 薯粉(potato flour):25g 栗粉(corn flour):2 …

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饭

豆干香菇瘦肉粥

16 10 月, 20249 6 月, 2015

材料: 白米:1杯 豆干:3片(洗净切丁) 香菇:5朵(洗净切片) 干贝:8粒(小粒的) 瘦肉:50g(切片) …

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米粉/面

炒粿条

22 10 月, 20248 6 月, 2015

炒粿条酱汁: 酱油:⅔ 杯 黑酱油:1 tbsp 蚝油:2 tbsp 鱼露:2 tsp 糖:1 tsp 材料( …

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米粉/面

面粉粿

22 10 月, 20248 6 月, 2015

面团材料: 面粉:200克 清水:60 – 70 毫升 鸡蛋:1粒 盐:¼茶匙 油:½茶匙 汤底材 …

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佳节食谱 曲奇饼/年饼

江鱼仔花生脆饼 ~Rempeyek

20 8 月, 20238 6 月, 2015

材料A: 粘米粉:150g(筛过) 玉米粉或薯粉:50g(筛过) 椰浆或水:200g 蒜头:2粒(磨成蒜泥) …

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酱料/配料/馅料

自制细腻红豆沙

8 6 月, 20158 6 月, 2015

材料: 红豆:500g 糖:400g(根据个人口味调整) 油:150 ml

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