材料A： 中虾：1.5kg (去壳 虾头+壳待用） 猪大骨：2根 梅心肉：1大块 沙葛：1粒（去皮） 材料B： …
材料1: 绿豆片 : 300g (洗净, 浸水4小时) 盐 : ½ tsp 香兰叶 : 5 片 材料2: 水 …
材料A： 黄尾鱼或甘忘鱼: 6条（洗净）（根据自己的喜好） 材料B: 黄姜粉： 1小包 盐： 少许 咖喱叶： …
材料1： 蒜头: 8粒 (拍扁) 葱头: 2粒(拍扁) 姜: 2片 材料2： 三层肉: 400g (洗净切块) …
材料 ： 荷叶包： 20个 三层肉：500g（切片） 腌料 ： 酱油：200ml 蚝油：1 tbsp 醋:½ …
材料1： 水仙面粉 : 250g (过筛) 既溶酵母 : 5g 盐 : ½ tsp 材料2：(搅均) 温水 : …
蛋液材料： 白糖：140g 水：288g 鸡蛋：4粒 淡奶：80g
材料： 芋头 : 500g (已去皮) 油 : 120g 小葱头 : 10粒 (切片) 糖 : 200g 浓椰 …
材料： 海底椰：12粒 清水：2公升 竹蔗糖：175克（可依个人喜好调整糖份） 罐头龙眼：1罐 香兰叶：数片（ …
材料： 凈西刀鱼肉：600克 盐：適量 水：约200克 鸡精：少许 猪肉：適量 薯粉：適量 酱油 …
