材料： 鸡翅膀：6-8只（切成一半，洗净滴干水） 青葱：3棵（切成长段） 油纸：适量。 腌制料： 姜：1小块（ …
面团：材料A 普通面粉：300g 双倍发粉：1小匙 幼糖：90g 面包油：60g 水：120ml 面团：材料B …
皮材料: (大约20-25粒) 糯米粉: 150g 水(大约): 130g 馅料: 黑芝麻: 80g (或可用 …
材料： 糯米粉：150g 澄面粉：40g 木薯粉：15g 细砂糖：115g 水：180g（可以用香兰叶煮成水， …
材料: 磨碎木薯 : 500g 椰浆/水 : 140 g 椰糖 : 140 g 香兰叶汁(浓): 1 汤匙 做 …
材料A： 稀椰浆：1500ml （浓椰浆 650ml + 850ml 水） 幼糖：250g 粘米粉：200g …
材料： 鸡腿：4只（切块） 材料： 椰浆：1个椰子（挤出300ml稀椰浆 + 200ml浓椰浆） 椰丝：40克 …
面种：（混合均匀，放置1 个半小时） 面粉：80 克 酵母：1 茶匙 温水：100 毫升 材料： 水：350 …
材料： 米：2 杯(量米杯) 椰浆：200 毫升 盐：½ 茶匙 水：适量 (2杯米是需要2杯水，所以水的份量是 …
材料A: 小葱头:100g 蒜头仔:60g 材料B： 江鱼仔：100g（洗净沥干水分晒干） 大葱：3粒（切丝） …
