佳节食谱 曲奇饼/年饼白杏仁酥admin更新时间 22 12 月, 202425 12 月, 2015 白杏仁酥 材料A： 白油：250g 糖粉：140g 盐：1/2茶匙 面粉：250g 粟米粉：150g 材料 B 杏仁片：60g（烤香） 杏仁粒：100g（烤香） 杏仁粉：30g（烤香） 用具： 圆形/ 心形饼模具： 1个 做法： 将材料A的白油，盐和糖粉用手搅拌器搅拌至均匀滑，加入粉类，最后加入材料B拌匀。 将面团放在塑胶袋，擀平成1公分厚，以圆形/心形模具印出形状。 预热烤箱, 150ºC20-25分钟或至熟。待凉收罐。
