即溶麦饼
即溶麦饼
材料A：
面粉： 300克（过筛）
发粉： ¾茶匙（过筛）
苏打粉： ¼茶匙（过筛）
盐： ¼茶匙（过筛）
即溶麦饼饮料： 150克
核桃碎： 50克
巧克力碎片： 100克
材料B：
鸡蛋： 1个
牛油： 150克
碎颗粒状花生酱： 100克
白油： 100克
幼黄霜： 170克
云尼拉香精： 1茶匙
杏仁酥饼
杏仁酥饼
材料1:
牛油: 100克
糖: 130克
盐: ⅛ 茶匙
臭粉: ¼ 茶匙
材料2:
鸡蛋: 1个
香草精: ¼ 茶匙
材料3 (过筛):
普通面粉: 230克
苏打粉: ½ 茶匙
杏仁粉: 20克
材料4:
杏仁碎粒: 60克
材料5:
蛋黄: 适量
原粒杏仁: 适量
核香杏仁脆片
核香杏仁脆片
材料A：
溶化牛油: 50克(待凉)
幼糖: 160克
盐: ⅛茶匙
蛋白: 4个(过筛)
杏仁精: 1茶匙
材料B:
普通面粉: 100克(过筛)
杏仁片: 100克
南瓜籽: 120克
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花生牛油饼
花生牛油饼
材料:
面粉: 280克（过筛）
粟粉: 50克（过筛）
发粉: 1茶匙（过筛）
牛油: 150克
幼糖: 100克
碎颗粒状花生酱: 2汤匙
云尼拉香精: 1茶匙
鸡蛋: 1个
九层糕
九层糕
材料1:
糖 : 210g
水 : 150g
香兰叶 : 6 片
材料2:
粘米粉 : 50g
薯 粉 : 180g
椰浆 : 480g
盐 : ½ tsp
云尼拉香精 : ¼ tsp
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白糖糕(倫教糕)
白糖糕(倫教糕)
材料1:
酒饼: 1汤匙
白饭: 100克
糖: 1汤匙
材料2:
水: 350毫升
糖: 230克
班兰叶: 3片
材料3:
粘米粉: 250克
水: 200毫升
材料4:
油: 1½汤匙
双倍发粉: 1茶匙
香煎马蹄糕
香煎马蹄糕
材料1:
马蹄: 260克(去皮,切碎)
糖: 230克
水: 1公升
材料2:
粟米油: 50毫升
马蹄粉: 120克
粟米粉:50克
蛋黄粉: 50克
鲜奶: 50毫升
水: 250 毫升
