娘惹豆酱猪肉
材料： 五花肉：500g（切粗条） 葱头：10粒（搅碎） 蒜头：10瓣（搅碎） 豆瓣酱：2大匙 椰糖：1大匙（磨碎） 香菇：2朵 马铃薯：1粒（切块） 沙葛：4片 清水：3大杯
调味料： 黑酱油：1汤匙 盐：1茶匙
