叁峇臭豆虾

材料A：
食油: 100g

材料B： (除辣椒糊外，把全部材料搅烂)
辣椒糊: 250g
葱头: 125g
蒜头:  25g
洋葱:  50g
香茅:  2支 (取根部约1寸)
Buah Keras :  50g
马拉煎:  50g

材料C：
大虾: 500g (去壳)
臭豆: 250g (开边)

材料D： (混匀，搓出阿叁汁，过沥去渣)
阿叁:  25g
水 ：250g

材料E：
糖: 50g

做法：

1. 烧热油，下所有材料B炒至香熟出油。
2. 加入大虾和臭豆炒匀。
3. 加入阿叁汁煮开。
4. 加入糖调味，即可盛起享用。

温馨提示：

1. 喜欢辣的朋友，可在材料B中加5条小辣椒一起搅烂。
2. 不喜欢臭豆的味道，可不放。