点心 甜品榴莲糯米糍admin更新时间 20 8 月, 202326 6 月, 2015 榴莲糯米糍 材料: 糯米粉:240g 牛奶:300ml 榴莲肉:200g 白糖:30g 椰丝:30g 做法: 榴莲肉切成小块。 白糖和牛奶放入碗里搅拌至白糖溶解。 再分三次加入糯米粉,加一次就搅拌一次,拌匀再加糯米粉。 取一个盘子,盘底刷上薄薄一层油。 倒入奶糊,用大火蒸大约20分钟。 取出稍微放凉。 戴上手套,取一块糯米团,用手压扁,放上切好的榴莲肉,包起来,然后收口,搓圓。 放在椰丝上滚一下,让糯米糍的外面粘上椰丝。 然后装在纸杯上即可。