酱料/配料/馅料叁峇虾米辣椒admin更新时间 2 11 月, 202420 6 月, 2015 叁峇虾米辣椒 材料： 虾米：500 g 小葱头：10 粒（去皮） 蒜头瓣：8 粒（去衣） 红辣椒：100 g（去籽，切小段） 小辣椒：30 g 香茅；2 根（取白色部分使用，切小） 调味料： 盐：1 茶匙 糖：½ 汤匙 味精：1 茶匙 做法： 将全部材料用搅拌机搅拌至幼备用。 热锅，加入50ml油以慢火翻炒捣烂之材料至香（不停搅拌）。 加入调味料拌炒至香浓，调整至个人的口味即可熄火，盛碗。
