家常菜 青菜/瓜类蒜苗炒烧肉admin更新时间 18 10 月, 202421 7 月, 2015 蒜苗炒烧肉 材料： 蒜苗：1束（切段） 烧肉：200g（切片） 蒜茸：适量 水：适量 调味料： 耗油：1 大匙 酱油：½ 大匙 糖：½ 小匙 盐：适量 绍兴酒：1 大匙（随意） 做法： 热锅，倒入少许油，爆香蒜茸。 加入烧肉炒至香，再加入蒜苗和调味料（除了绍兴酒）。 加入水翻炒至软和收汁，加入绍兴酒即可。
