佳节食谱 糕点年糕番薯丸admin更新时间 4 10 月, 202313 1 月, 2016 年糕番薯丸 材料： 番薯：350 g（蒸熟，压成泥） 普通面粉：80 g 细砂糖：40 g 年糕：200 g （切成小方块，重量约7g-9g，共 30粒） 盐：½ tsp 粘米粉：1 tbsp 做法： 把所有材料混合成团，分成每粒12克，包入一粒年糕搓圆。 沾上面粉，放入热油中，小火炸至表面金黄色，捞起沥干油，待凉享有。 温馨提示： 搓番薯粒时，手上沾些面粉，较容易操作，不会那么黏手。
