海鲜

材料： 苏东：400g 咖喱叶：4串（拔叶） 小辣椒：3个（去籽，切碎） 蒜头：3瓣（剁碎） 牛油：1 汤匙 …

材料： 苏东：400g 咖喱叶：4串（拔叶） 小辣椒：3个（去籽，切碎） 蒜头：3瓣（剁碎） 咸蛋黄：3个（蒸 …

馅料： 鱼胶：300g 辣椒碎：1大匙 青葱粒：1大匙 盐：少许 胡椒粉：少许 其他材料： 海苔：3片（剪成1 …

材料： 鱼：1片（鱼类随个人喜爱） 宫保酱：7汤匙（根据鱼的大小调整） 姜片：6片 青葱：少许（切粒，装饰） …

材料： 面包糠：适量 鸡蛋：1个 鱿鱼：1个 面粉：适量

  材料： 姜：5片 洋葱：1粒（切块） 宫保酱：4大匙 多利鱼片：300g（切片） 水：2大匙 青 …

  材料： 明虾：300克 咸蛋黄：3粒 牛油：半汤匙 咖喱叶：8叶 小辣椒：2条 糖：少许 花雕酒 …

材料： 苏东：200g 油条：3条 红辣椒：10g（切碎) 青葱：20g（切碎) 调味料： 白糖：2茶匙 幼盐 …

材料： 罗望子(tamarind)：1大汤匙（加入150ml的水，用手捏出它酸味去籽。） 黑仓鱼：3只 红辣椒 …

  材料： 凈西刀鱼肉：600克 盐：適量 水：约200克 鸡精：少许 猪肉：適量 薯粉：適量 酱油 …