黄金鱿鱼圈

材料：
面包糠：适量
鸡蛋：1个
鱿鱼：1个
面粉：适量

做法：

1. 将鱿鱼洗干净，撕掉紫色的膜，并横切成1厘米左右的圆，拌入生抽、胡椒粉，腌10分钟左右。
2. 之后把面粉、打散的鸡蛋、面包糠分别用碗盘装好待用。
3. 鱿鱼圈先均匀沾上一层面粉。
4. 再均匀沾上鸡蛋液，最后拍上一层面包糠。
5. 油锅加半锅油，用中火加热到5成左右就改小火，放入鱿鱼圈慢慢的炸到金黄，即可。