宫保酱蒸鱼

宫保酱蒸鱼

宫保酱蒸鱼

材料:
鱼:1片(鱼类随个人喜爱)
宫保酱:7汤匙(根据鱼的大小调整)
姜片:6片
青葱:少许(切粒,装饰)

宫保酱食谱:点这里

做法:

  1. 将鱼洗干净,姜切片备用。
  2. 盘低放入3片姜片,把鱼放上去,再放3片姜片在鱼的上面。
  3. 放入沸水蒸锅中,大火蒸8~10分钟左右·。
  4. 蒸熟后,把姜片丢掉,鱼汁倒掉,淋上宫保酱,放入青葱粒点缀即可。