糕点香烤木薯糕admin更新时间 21 10 月, 20247 5 月, 2015 香烤木薯糕 材料: 磨碎木薯:1kg 糖:220g 浓椰浆:280ml 蛋:2粒(大) 溶化牛油:100g 盐:½小匙 云尼拉香精:½小匙 香蕉叶:1片(铺烘盘用) 做法: 将已煮软的香蕉叶铺在一个22公分圆或方形烘盘上。 把木薯磨细后记得要把它的汁虑干,不然会有苦味。 将全部材料充分搅拌均匀,倒入烘盘中。 放入已烘热的烤箱内,用180°C烘约45~50分钟至熟及金黄色。 取出,待冷后才切块享用。