木薯甜甜圈

材料:
木薯：½ kg
木薯粉：2 汤匙
面粉：5 汤匙
盐：少许
细砂糖：2 汤匙

做法:

1. 木薯去皮切小块，蒸熟压成泥，趁热加入木薯粉, 糖，面粉及少许盐拌匀。
2. 然后做成甜甜圈后放入热油里去炸至金黄色即可。
3. 趁热把木薯甜甜圈沾上适量的糖粉即可。