糕点椰糖沙谷米admin更新时间 1 11 月, 202320 9 月, 2015 椰糖沙谷米 材料: 白色沙谷米:600克 椰糖:550克(切碎) 班兰叶: 5片 水: 150克 沾料: (混匀,蒸10分钟) 椰丝: 500克 盐: ⅛ tsp 做法 : 沙谷米浸在水里30分钟,沥干。 把水,加入椰糖和班兰叶,煮至溶成糖浆,然后过沥。 把椰糖浆倒入沙谷米内,混合均匀。 倒入抹了油的8寸模具里,放入整笼蒸30分钟,待凉。 把凉却的沙谷糕切片,然后沾上椰丝,即可。