佳节食谱 曲奇饼/年饼麦片椰丝曲奇admin更新时间 29 10 月, 202431 1 月, 2013 麦片椰丝曲奇 材料A: 100g 牛油 100g 糖粉 一小匙 黄金糖浆 材料B(筛过): 85g 面粉 ½ 小匙 发粉 ¼ 小匙 苏打粉 材料C: 10g 干椰丝 50g Nestum 麦片 少许 干椰丝装饰用 一粒 蛋白 做法: 材料A拌打至松软,加入材料B和C拌匀成团。 将面团分成小粒状,沾上蛋白,再滚上椰丝,放入小纸杯中。 送进预热烤箱以160ºc烤15分钟或至熟即可取出待冷收藏。