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青豆饼
12 12 月, 2015
佳节食谱
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曲奇饼
青豆饼
材料:
青豆粉:500g
面粉:400g
粟米粉:100g
糖粉:200g
花生油/食油:300g
蛋黄:1 粒(用于涂表面)
做法:
将所有粉类搅拌均匀, 慢慢加入油, 继续混合搅拌均匀后, 休息15分钟。
以饼膜印之或用手搓圆,再表层涂上蛋黄。
预热烤箱,以160°C烘15到20分钟即可。
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