点心扣肉包admin更新时间 28 10 月, 202424 5 月, 2015 扣肉包 材料 : 荷叶包: 20个 三层肉:500g(切片) 腌料 : 酱油:200ml 蚝油:1 tbsp 醋:½ tsp 花雕酒:1 tbsp 糖:1tsp 胡椒粉:少许 五香粉:1 tsp 做法 : 将所有的腌料倒入肉中腌隔夜。 将肉摊平在大蒸盘内,尽量不重叠。 倒入腌汁中火蒸2小时即可。