娘惹食谱娘惹亚叁鱼admin更新时间 18 8 月, 202324 7 月, 2017 娘惹亚叁鱼 材料： 海鲜（红鱼）：800克 亚叁膏：2汤匙（加3杯清水调成亚叁汁） 油：2汤匙 调味料： 糖：1茶匙 盐：1茶匙 配料： 番茄：2粒（切瓣） 香茅：1支（拍烂） 羊角豆：3条（切块） 香料：（舂烂） 南姜：10片（去皮） 黄姜：½拇指长（去皮） 红葱头：10粒（去皮） 红辣椒：4条（粗略切碎） 巴拉煎：1茶匙 辣椒干：5条 做法： 起锅，烧热油，将舂烂的香料炒香，加入亚叁汁，加入调味料，煮成一锅。 下配料和鱼，煮约3分钟。
