娘惹食谱 鸡肉娘惹黄姜鸡admin更新时间 20 8 月, 202311 6 月, 2017 娘惹黄姜鸡 材料A: 全鸡腿:2只(切块) 材料B: 咖喱叶:4片 黄姜粉:1汤匙 材料C:(舂烂) 香茅:3支 小葱头:5粒 调味料: 盐:1茶匙 糖:1茶匙 做法: 材料C先舂烂,在热油中炒香。接着放入材料A炒至软熟。 加入材料B略炒,再添上盐和糖调味即可。