佳节食谱蜂巢酥（蜂窩餅）（1）admin更新时间 20 8 月, 202313 12 月, 2015 蜂巢酥 材料： 粘米粉：500克 蛋：2粒 幼糖：150克 浓椰浆：700毫升 盐：½ 茶匙 做法： 将以上所有材料一起搅匀，然后过滤。 先将模置於热油中，然后取出趁热，将模浸入混合料中(大约¾模的高度，不可盖过模)，再将模置於热油中炸，轻轻摇晃模，蜂巢酥将从模中脱离，炸至浅棕。 将炸好的蜂巢酥取出，并置放于吸油纸上。 待蜂巢酥凉了之后，马上放入储存容器收藏。
