德式酥饼

德式酥饼

德式酥饼

材料:
牛油:250g
糖粉:80g(过筛)
马铃薯粉:250g
普通面粉:100g

做法:

  1. 将牛油和糖粉稍微搅拌均匀。
  2. 把马铃薯粉及面粉徐徐加入并混合成软团。
  3. 把软团分成一小团再搓成一粒粒小圆球,排放在烤盘,用叉子轻轻按压。
  4. 放入预热烤箱,以160ºC烤15分钟。