海鲜沙拉鱼片admin更新时间 19 8 月, 202323 10 月, 2015 材料： 石斑鱼肉：500g（切片） 烘香白芝麻： 适量 腌料： 盐：少许 胡椒粉：少许 麻油：少许 蛋白：½ 粒 面糊：(拌匀) 蛋：1粒 水：3 tbsp 面粉：4 tbsp 粘米粉：1 tbsp 汁料：(拌匀，试味) 美奶滋：8 tbsp 酸柑汁：1 粒 幼糖：1 tbsp 做法： 鱼肉加入腌料拌匀约½小时。 热油，将鱼肉全沾上面糊，炸至金黄色。 炸好的鱼肉放入大盘里，加入汁料拌均匀，洒上芝麻即可。
