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蜜汁炸鲍鱼菇
15 5 月, 2015
家常菜
蜜汁炸鲍鱼菇
材料:
鲍鱼菇:100克
蛋:1个(打散)
面粉:适量
芝麻 :1小匙(炒香)
酱汁:
番茄酱:3大匙
糖:1大匙
盐:¼小匙
水:4大匙
黑酱油:少许
做法:
鲍鱼菇沾上蛋液,再沾上面粉,放入热油中炸至黄色,捞起沥干油分。
留少许油在锅里,加入酱汁煮滚,熄火。
加入鲍鱼菇拌匀,再撒上芝麻即可上碟享用。
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