椰子遮厘

材料：
椰子遮厘粉：1 包
香椰：2 粒
糖：200 g
椰子水加清水：3000 ml

做法：

1. 将椰子水加清水，倒入锅里煮开。
2. 加入糖，椰子肉和椰子遮厘粉搅拌均匀，熄火。
3. 倒入模型，待凝固放入冰箱。冷冻后，即可享用。