海鲜金瓜咸蛋虾admin更新时间 19 8 月, 202329 11 月, 2015 金瓜咸蛋虾 材料 ： 中虾：300g（去壳，留尾） 南瓜：150g（蒸熟，压烂） 咸蛋黄：3粒（蒸软，压兰） 炸油：1杯 牛油：2大匙 蒜茸：1大匙 指天椒：2条（切粒） 做法 ： 烧热炸油，分3次放入虾炸熟，捞起沥干油分。 热溶牛油，爆香蒜茸，放入南瓜和咸蛋黄炒香。 最后加入虾和指天椒炒匀，便可盛起享用。
