猪肉香煎韭菜肉饼admin更新时间 14 8 月, 202420 8 月, 2015 香煎韭菜肉饼 材料: 猪肉碎:300克 鸡蛋:1粒 洋葱:1小粒 (切粒) 韭菜:1把(切粒) 薯粉/玉米粉:1大匙 盐:1小匙 胡椒粉:适量 做法: 把全部材料放入一个大碗里拌匀。放入冰箱冷藏30分钟。 烧热平底锅,放入2-3大匙的食油,用汤匙把肉饼一匙一匙的舀入锅里。 用汤匙稍微把肉饼压平。 用慢火将两面煎至金黄或熟透即可。