家常菜丝瓜虾米炒鸡蛋admin更新时间 30 10 月, 20248 6 月, 2015 丝瓜虾米炒鸡蛋 材料： 丝瓜：1 条（去皮，切丁） 鸡蛋： 2 粒 虾米：适量（浸泡至软） 油：适量 调味料： 盐：少许 酱油：适量 做法： 鸡蛋打散，备用。 热锅中放适量的油，油热后，倒下蛋液，先稍煎，后随意打散变小块，装起备用. 锅里再放少许油，爆香虾米后，加入丝瓜拌炒，然后加入少许的水炒至熟。 加入炒好的鸡蛋后按个人口味加入调味料拌匀即可.
