家常菜 猪肉一二三四五排骨admin更新时间 16 10 月, 202424 3 月, 2015 一二三四五排骨 材料A: 排骨:325g 材料B: 绍兴酒:1 汤匙 黑醋:2 汤匙 糖:3 汤匙 酱油:4 汤匙 水:5 汤匙 做法: 材料A的排骨放入一锅煮滚的水里烫一烫,捞起,沥干水分。 把(1)和所有材料B倒入锅里,大火煮滚后,转小火焖30分钟,每5分钟打开盖,翻一翻排骨,让排骨均匀上色,当排骨焖软后,水分收干,即可上碟。 温馨提示: 可加鸟蛋,非常美味!